伊戸だいぼ工房では　「味なアジバーガー」を販売開始しました。

南房総を代表する地魚「鯵（アジ）」。

郷土料理のなめろう・さんが焼き・たたき等が有名ですが

その美味しいアジをフライにし、特製のたれに漬け込んで仕上げました!

是非ご賞味ください（＾－＾）

ご予約をお願い致します。　

伊戸だいぼ工房　TEL0470-29-1221

まだまだ、暑い日が続いておりますが、朝晩の空気など少しづつ秋が感じられるようになりました。

さて、秋といえば芸術の秋、読書の秋、食の秋！ですよね（＾－＾）

炙り海鮮丼提供５店舗では「秋の感謝キャンペーン」を行います。食べた事のある方も、初めての方も、是非この機会に、ご利用くださいませ。

９月２０日~１０月３１日の期間中、館山炙り海鮮丼を召し上がったお客様、お一人様１回サイコロを振るチャンス！

ラッキーナンバーが出たら！ご・ご・ご５００円のお食事券をプレゼント！ご利用店舗で次回以降に使えちゃいます。食事だけでなく、お土産や、お飲み物代等にも利用可能。

 キャンペーン詳細ページへ

館山炙り海鮮丼1万食達成記念キャンペーンとして、炙り海鮮丼提供5店舗の他市内16店舗の飲食店が参加した、館山グルメめぐりスタンプラリーを6月1日～7月20日まで開催、終了致しました。

スタンプラリーにご参加頂いた、お客様、誠にありがとうございました。

本日、抽選を行い見事11名の方が当選されました☆

「市内宿泊施設で使用出来る宿泊優待券2万円」×1名様

と、館山の旬の「海の幸」または「山の幸」合計10名様がプレゼントされます☆

おめでとうございます！！！

また、9月～10月には、館山炙り海鮮丼の、たのしい＆うれしい秋キャンペーンも予定しております！こちらも、お楽しみに（＾－＾）

今年2月1日にデビューして186日目の8月4日館山炙り海鮮丼の提供食数が15,000食を超える事が出来ました！！！ありがとうございます！！！！！

召し上がって頂いたお客様　本当にありがとうございました。また、何度も召し上がっていただいたり、5店舗全てをめぐって頂いたお客様も多数いらしゃいます。感謝です。

これからも、お得で、見た目に豪華で、たのしくて、おいしい、炙り海鮮丼を提供しますので、ご家族と、お友達と、おひとりで、カップルで是非ぜひぜひぜひ、食べてみてくださいね（＾－＾）

宜しくお願いします☆

夏真っ盛り、真夏日が続きますね。熱中症に気を付けて、夏を楽しみたいですね（＾－＾）

オリンピックでは日本選手が大活躍してくれ、こちらも熱い夏真っ盛り！がんばれニッポン！

8月も炙り海鮮丼を元気に提供します。5店舗の8月の休日のご案内いたします。

◎「おしゃれ鮨海の花」　8月23日（木）、30日（木）※その他の木曜日は営業します！

◎「波奈総本店」　8月6日（月）、8日（水）、13日（月）、14日（火）、15日（水）、及び毎週土、日曜日

◎「休暇村館山」　基本的にお休みはありません。

◎「伊戸だいぼ工房」　8月1日（水）、29日（水）　※8/15~8/19は団体のお客様のご予約があるため、炙り海鮮丼はお休みとなります。

◎「いこいの村たてやま」　基本的にお休みはありません。

尚、ご予約、空き状況は各店舗にご連絡をお願い致します。それでは、ご来店お待ちしております☆☆☆

夏だ！海だ！花火だ！祭りだ！館山だ！炙り海鮮丼だ！

夏まつり　

　　◎7月28日-29日　館山市「船形諏訪神社例大祭」

　　山車・お船・屋台の引き廻し。２９日の18：30～歩行者天国。出店もあって盛り上がります。

　　◎８月１日-２日　「館山の祭り」

　　館山地区の神輿・山車お船・屋台がでます。館山城下の通りは歩行者天国となり、沢山の人でにぎわいます。

花火大会

　　◎８月８日　「館山湾花火大会」

　約１万発の打ち上げ花火に、名物水上花火がお楽しみいただけます。

　花火会場へはJR館山駅より徒歩３~５分

海水浴場

　◎市内８カ所　~８月１９日まで

　北条海岸・沖ノ島海水浴場・波左間海水浴場は　海の家もあり、更衣室やシャワーも利用出来ます。

館山市伊戸にある、「伊戸だいぼ工房」で今週末7月15日（日）に海の日イベント実施します！

フラダンスショー　1回目11：30～/2回目13：30～

サザエ等海鮮バーベQコーナーや、新鮮魚介類及び野菜の販売をします☆

作りたての干物や、トウモロコシ、かき氷野販売などもあります。お楽しみに！

是非みなさま、お越し下さいませ（＾－＾）

※雨天中止　

先月、仕込んだ魚醤(ぎょしょう）。明日で1ケ月！

ということで、様子を見てみました。

館山炙り海鮮丼の専用タレに使う、醤油になりますよ～☆

わかりづらいですが、色が濃くなってきました。

醤油らしくなってきたかな～

香りも、味噌のような、醤油のような、香りがします。

味は、まだ醤油の味はしないで、しょっぱいだけです。

熟成してくると、今浮いている「鯖（さば）」が沈んでくるそうです。

６月１日～７月２０日のスタンプラリー☆炙り海鮮丼以外にも館山の飲食店１６店が参加！

炙り海鮮丼提供５店舗と合わせて、合計２１店で実施します（＾－＾）館山グルメめぐり。
１人３ポイント（３店舗）めぐると、応募できて、何度でも参加可能。抽選で宿泊券や、農産物・海産物のプレゼントが当たります！お楽しみに～。

スタンプラリー用紙は参加２１店舗や、館山駅観光案内所などで配布します。

詳細はこちら→ http://www.tateyama-gourmet.com/stamp/index.html

お陰様で、本日5月23日　2/1デビューしてから「館山炙り海鮮丼」を1万食提供することが出来ました。誠にありがとうございます。

提供店舗（5店）では1万食記念日とし、炙り海鮮丼を食した全てのお客さまに、「たてやま八犬伝まんじゅう」をプレゼントさせていただきました。皆様、大変喜んで下さりました（＾－＾）

おしゃれ鮨海の花では、協議会小金会長と、髙木店長がこの日来店して下さった、お客様かお一人を選び、記念証と八犬伝まんじゅうを直接手渡しました。

同会長は、「年間3万食の提供を目指して、おもてなしの気持ちを忘れることなく、より一層お客さまに愛される海鮮丼づくりと、店舗づくりに精進します。『館山炙り海鮮丼』を館山の誇れる海鮮丼にしたいと思います。抱負を語りました。

1万食キャンペーン6月よりスタート！館山の飲食店をめぐる「スタンプラリー」を行います。

館山炙り海鮮丼を食した時のスタンプ最低1個と、市内の参加飲食店（約15店舗）で1,000円以上の飲食をしてもらった、スタンプを合計3個集めると、抽選で①宿泊券や②海の幸や③山の幸の素敵な商品が合計11名様に当たります。

こちらもどうぞお楽しみに☆