明日25日から3月3日までの営業についてのおしらせです!

今日はぽかぽかと暖かい陽気です。お花も喜んでいるようです。

こだわりぬいた食材の「炙り海鮮丼」は、全店舗食数に限りがございます。ご来店時はご予約いただくか、お問合せの上お出かけいただくと、安心です。

✿おしゃれ鮨海の花  3/1(木)定休日 3/3(土)のランチは貸切です。 夜営業のご予約は承っております。
波奈総本店  土日祝日は炙り海鮮丼はお休みなので、25日と26日3月3日、4日はありません。他のお食事メニューはお寿司をはじめ、海鮮ものいっぱいです。
休暇村館山 2/25(土)は団体のお客様多数いらっしゃる為、混雑が予想されます。入館制限や待ち時間が長くなるかもしれません。ご了承ください。
伊戸だいぼ工房 2/26(日)団体のお客様で貸切です。お昼の時間はお店に入れないです。2/29(水)は休業日です。
いこいの村たてやま 2/26(日)団体及びご予約のお客さまでいっぱいとなりました。3/3(土)団体のお客さまで貸切となりました。

春の花シーズン、苺シーズンで、お客様いっぱいの南房総。炙り海鮮丼も宿泊施設が2店舗あって、ずーっと前からご予約のお客様がいたりと、みなさんにはご迷惑をおかけいたします。市内のあちこちのお店では、とれたて海鮮、とれたて山の幸の「とれたて」のお店もいっぱいあります。廻って巡って、館山をおたのしみください。
館山のお食事処
http://www.tateyamacity.com/category_2.php

こだわりぬきたい。全店あわせて1日・125食限定商品!!

鮮度にこだわって、おいしさにこだわって、見た目にこだわって、
こだわりぬいた「館山炙り海鮮丼」。美味しい館山を感じて欲しいから
必ず「サザエ」を用意していたり、時化(しけ)の日でも 旬の魚を探し回ったりと、おいしさを「おもてなし」するご当地グルメです。
そんな訳なので、5つの店舗で提供していますが、一日全店舗分で「125食」限定です。海の花、25食、波奈総本店・いこいの村たてやま各20食、休暇村館山・だいぼ工房各30食 なのです。
ご予約可能ですので、お店に問い合わせしてみてください。
もし、ほんとうにもし、その日売り切れになってしまったら、お天気をみて、時化がないような日に、再チャレンジをしていただけると、とても嬉しいです。
それでも、「食べればゼッタイ」の自信をもって、こだわりぬいていきたいんです。気軽に食べられないかもしれない、新しい「ご当地グルメ」 。
出会いは必ず待っています。

各店舗休業日&完売のお知らせ2/18→2/25

「館山炙り海鮮丼」提供店5店舗の2/18~2/25のお休み、予約情報です。

今年の冬は寒いですね。ここ南房総でもめずらしく、雪が時々降っています。昨晩も雪が降り、朝方は雪が少し積もっていました。でも、今日は晴天に恵まれて、今はもう雪も解けていますので、お車でお越しの方もご安心くださいね。

※おしゃれ鮨海の花 2/23はお休みです。毎週木曜定休

※波奈総本店 2/18・19・25・26 は炙り海鮮丼はお休みです。(土日祝日は炙り海鮮丼はお休みです。)・・第1・3月曜日は定休日ですが2/20(月)は営業致します。

※休暇村館山 2/19は貸切の為お休みです。

※伊戸だいぼ工房 この期間はお休みなし2/19 (日)はご予約のお客さまで炙り海鮮丼は完売となりました。2/18 16:30現在。

※いこいの村館山 この期間はお休みなし ご予約のお客さまで完売の日あり。

館山炙り海鮮丼は食数限定及び、食数に限りがございます。お陰さまでご好評を得ており、完売の日にちもございますので、お問合せいただくか、ご予約(店舗による)をおすすめ致します。

本日2/15(水)テレビ東京「いい旅夢気分」で炙り海鮮丼が紹介されます!

テレビ東京の人気旅番組「いい旅夢気分」2/15 20:00~放送で「館山炙り海鮮丼」が紹介されます。

春の房総のお花摘みとをしたり、炙り海鮮丼を食べたり、元モーニング娘の中澤裕子さんと、石川梨華さんがレポートしてくれます。皆様お楽しみにして下さいね(^-^)

あったか館山で・・・。

房総半島の南のほうの、館山市。あったかいイメージってありますか?
そうなんです、あったかいんです。
霜が降りない「無霜(むそう)」地帯と言われていて、年平均気温が16度。
関東地区では高い気温なんです。でも、やっぱり冬は寒いです。ところがお花が
あちこちに咲いています。海からの風・西風が吹くと、やっぱり寒いです。
でも、菜の花とか、水仙とか、キンギョソウとか、咲いてます。
明日、明後日は、「花どころ」南房総は、お花を求めてのお客様がたくさんおいでになる日です。
お天気良さそうです。日中は、空が近くて気持ちいいです。
さてさて、「館山炙り海鮮丼」デビューから10日。おかげさまで、好調なスタートを切りました。
素材にこだわり、見た目にこだわるどんぶりですが、
早め早めのお客様で売り切れになってしまうことがあります。
そんな時は、ほんとうにごめんなさい。
よろしければ、お電話でお目当てのお店にお電話して、ご予約やご様子をおたずねください。もし、ほんとにもし、その日の分が売り切れでしたら、
ぜひぜひ、あったかい日にまた、おこしください。
旅のご案内サイト「ぐるたび」に南房総の旅の情報や紹介も含めて、「館山炙り海鮮丼」も載っています。
http://gurutabi.gnavi.co.jp/special/news/aburikaisendon.html

 

2月9日は「海の花」定休日です。

嵐のような昨日から、晴れても寒い今日でした。
海がしけちゃうと、「海鮮丼」のネタは?今日のネタは?と
ちょっぴり心配になるのが「炙り海鮮丼」です。
新鮮なもの、地魚にこだわり、なんといってもこれが売りなので、
本当に、本当に、おいでいただいてその日の分が売り切れになってしまい、
お食事できなかった方には申し訳ありません。ほんとうにごめんなさいです。
できるだけ、ほんとうにできるだけ、みなさんに食していただけるよう
がんばります。当日の完売案内は、お問い合わせOKですので、
窓口0470−22−2000までどうぞ。

エキチカ(館山駅近く)のおしゃれ鮨「海の花」は木曜日が定休日です。
同じくエキチカの波奈総本店は第三月曜定休なので、2月は20日がおやすみです。